![]() מתכון לגלילות חזה עוף ופסטרמה מעושנת ו' באדר ב' תשפב | 09/03/22 | כיכר אוכל | 6 תגובות והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", מורן פינטו יוצרת מנה חגיגית שהיא נוהגת להכין לשבת ותמיד קוצרת מחמאות - ומתאימה מאד לפתיחת סעודת פורים: חזה עוף ממולא בפסטרמה, ברוטב טריאקי. כן, זה נשמע מפוצץ, אבל כרגיל אצל מורן, ההכנה קלה ומהירה והתוצאה סופר אלגנטית (מתכונים, אוכל, כיכר TV) ![]() מתכון מהיר למוקפצים עם פסטרמה ואורז י"ז בשבט תשפב | 19/01/22 | כיכר אוכל | 10 תגובות והשבוע, ב"מבשלות בכיכר", השפית מורן פינטו מכינה לנו ארוחת צהריים, עם שני סוגי פסטרמות שתמיד מצויים במקרר שלה וסוגרים פינות: הודו ובקר. היא מוסיפה להם שלל ירקות צבעוניים ואורז לבן (או נודלס, אם תבחרו) והתוצאה הסופית: ארוחה מלאה ומזינה שמתקתקים בקלות ובמהירות (אוכל) ![]() מתכון לרולדת עוף עטופה בפסטרמה י"ט בניסן תשפא | 01/04/21 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן מורן פינטו עם מנה קלילה ומדליקה לשולחן החג: קציצת עוף גדולה עטופה בפסטרמה שהכי כיף לטבול במיונז, חרדל וטריאקי. מגישים בין הדגים לבשר, כמעין מנת ביניים (מתכונים לפסח, אוכל) ![]() חדשות מרגשות - מעדני בשר בכשרות מהדרין ה' בניסן תשפא | 18/03/21 | כיכר בשיתוף יחיעם בשורה משמחת לציבור שומרי הכשרות המהודרת - לראשונה בשוק מעדני הבשר המשובחים, פסטרמות, נקניקים ונקניקיות בכשרות מהודרת של "קהילות" ו"עטרה בית יוסף" (חדשות צרכנות) | ![]() |