מטבוחה 3 תוצאות

מטבוחה כשרה לפסח
מתכון למטבוחה חריפה ומהירה שתככב על שולחן החג
י"ב בניסן תשפב | 13/04/22 | אוראל בראל | עריכה: חיה כהן | 2 תגובות

הכנת המטבוחה מתקצרת משמעותית בשל השימוש בעגבניות מגורדות כך שהיא מתאימה גם למקפידים על עגבניות מקולפות בפסח. אוראל בראל עם מתכון מעולה למטבוחה חריפה וטעימה (מתכונים לפסח, אוכל)

מטבוחה
מתכון למטבוחה כשרה לפסח של מורן פינטו
י"ח בניסן תשפא | 31/03/21 | מורן פינטו | עריכה: חיה כהן

מטבוחה פיקנטית במרקם מושלם אחרי בישול איטי ארוך ארוך. הכי טעים לטבול בה מצה או להפוך אותה לבסיס נהדר לשקשוקה (מתכונים, אוכל)

סלט טורקי מתובל עם טוויסט מקפיץ
מתכון לסלט טורקי מתובל עם טוויסט מקפיץ
ז' באלול תשפ | 27/08/20 | כיכר אוכל | 1 תגובות

הסלט הזה מורכב מעגבניות טריות, פלפלים אדומים, בצל ושום. מוסיפים מעט פטרוזיליה קצוצה, אגוזי מלך טחונים - ופה הטוויסט המפתיע, צ'ילי גרוס וסומאק ויש לכם סלסה מושלמת בסגנון טורקי. הוא משמש לרוב כמנה ראשונה, יחד עם גבינת עזים חריפה ומפוררת, חמאה וצינורות לחם חמים. אצלנו הוא מככב בסעודות שבת וגם בכל ימות השבוע שבאים אחריו כי הוא פשוט משדרג בטירוף כל כריך אפרורי (מתכונים, אוכל)